A edição de inverno 2022 do Festival Gastronômico de Santa Bárbara D’Oeste está com as inscrições abertas para empreendedores e estabelecimentos que atuam no segmento da gastronomia, como bares, lanchonetes e restaurantes.

Para participar é necessário que as empresas tenham comprovação de endereço comercial cadastrados no município de Santa Bárbara e que atendam às exigências do regulamento do festival.

O evento acontece entre os dias 10 e 12 de julho em frente ao Parque Araçariguama, na Avenida Corifeu de Azevedo Marques e é promovido pela Prefeitura de Santa Bárbara D’Oeste por meio da Secretaria de Cultura e Turismo e pelo Conselho Municipal de Turismo da cidade.

As inscrições devem ser feitas através do site: https://culturasbo.com. O limite é de 16 inscrições e quando o número for atingido, será criada a lista de suplentes. Cada estabelecimento será avaliado pela Comissão de Análise Técnica com membros do Conselho Municipal de Turismo, que vai decidir quais estabelecimentos foram aprovados.

Cada uma das empresas vai participar com dois pratos ou porções, sendo que uma das opções precisa ser exclusivamente para o público vegano e vegetariano. Ao todo, devem ser inscritos 4 pratos ou porções (dois na opção livre e dois na opção vegana).

A edição de inverno do Festival Gastronômico vai promover o Roteiro Gastronômico, que acontece entre 15 de junho a 09 de julho e que é realizado em cada um dos estabelecimentos com o objetivo de fomentar a gastronomia local.

*Crédito imagem: Diretoria de Comunicação Governamental de Santa Bárbara D’Oeste